近日，經大連市市場監督管理局批準，大連市地方標準《地理標志產品 復州灣海鹽》（DB2102/T 0018-2021）正式發布實施。標準由金普新區市場監督管理局提出，集團公司起草，大連市市場監督管理局歸口管理，于3月3日起正式實施。
該標準是在收集國內有關海鹽的資料，召集鹽業主管部門、科研院所及生產企業的專家召開標準制定咨詢會，認真聽取、收集和整理了各方面對地方標準制訂的意見和建議，結合相關的食品安全國家標準，同時查閱了復州灣地區海鹽歷年檢測數據等相關技術資料后，在大量客觀的檢測數據的基礎上編制而成。主要內容包括復州灣海鹽的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
復州灣海鹽產品地方標準的實施具有重要意義。一是為產品組織生產、出廠檢驗、技術交流、質量監督檢查等提供依據；二是對消費者和社會的產品質量責任承諾；三是能夠促進復州灣海鹽產業發展，使復州灣海鹽生產企業有標可循，推動復州灣海鹽產業逐步實現標準化、產業化、市場化；四是能夠維護集團公司食用海鹽在全國海鹽行業產品中的優勢地位，進一步提升復州灣海鹽的整體形象。